Productos recomendados

Jamón de bellota 100% ibérico · Mejor Jamón Ibérico de España 2025

El Jamón Prim de Bellota 100% Ibérico procede de cerdos ibéricos puros seleccionados a través de un minucioso proceso donde la genética y la calidad son fundamentales. La pureza en la raza, los largos paseos entre hermanos por la dehesa salmantina y extremeña y su engorde natural centrado en la bellota proporcionan a este jamón una calidad insuperable.

El ácido oleico de estos frutos procedentes de encinas y alcornoques y los largos periodos de curación totalmente natural le confieren unas propiedades muy favorables para la salud que lo convierten en uno de los placeres más preciados de nuestra gastronomía.

Distinguido como Mejor Jamón Ibérico de España 2025.

Cerdos ibéricos puros · dehesa salmantina y extremeña · curación natural

• PesoLa pieza oscilará entre los 8 y 9 kg
• PresentaciónCon funda de algodón en caja

Consultar disponibilidad

Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica

El Jamón Prim de Cebo Ibérico procede de cerdos ibéricos propios criados y mimados desde el primer día en nuestras granjas y alimentados con una mezcla de la mejor materia prima local.

Una fórmula única y familiar estudiada al detalle durante años es lo que, junto con un largo proceso de curación natural, hace que nuestro Jamón PRIM de Cebo Ibérico sea un producto tan valorado.

Este producto ha sido premiado con el Superior Taste Award 2025 expedido por el International Taste Institute.

Cerdos ibéricos propios · materia prima local · curación natural

• PesoLa pieza oscilará entre los 8 y 9 kg
• PresentaciónCon funda de algodón en caja

Consultar disponibilidad

Caviar Baerii · Tradición Rusa

La perla clásica, con una combinación perfecta de sabor y textura que recuerda lo que realmente significa un buen caviar. Tiene un sabor adictivo, apreciado por todos los amantes del caviar. La etiqueta azul rusa es un recordatorio perfecto del caviar de la era soviética y de la calidad que representaba.

Negro · gris oscuro · 2,6 mm · estilo tradicional

• EspecieEsturión siberiano (Acipenser Baerii)
• ColorNegro y gris oscuro
• Tamaño2,6 mm (entre 2,3 y 2,9 mm)
• Sal3,3 %
• GustoAgradable, en el mejor estilo tradicional
• Vida útilHasta 6 meses
• AlmacenajeRefrigerado entre -2 °C y +4 °C

Consultar disponibilidad

Caviar Baerii · Irán

Del esturión siberiano en las aguas iraníes ricas en minerales. Granos sedosos del Caspio, una explosión cremosa con notas a nuez y marinas, para paladares exigentes. Perlas oscuras y uniformes, con un sabor equilibrado y armonioso.

Gris antracita · negro · 2,9 mm · perfil equilibrado

• EspecieEsturión siberiano (Acipenser Baerii)
• ColorGris antracita y negro
• Tamaño2,9 mm (entre 2,5 y 3,1 mm)
• Sal3,4 %
• GustoAgradable, en el mejor estilo tradicional
• Vida útilHasta 6 meses
• AlmacenajeRefrigerado entre -2 °C y +4 °C

Consultar disponibilidad

Caviar · Imperial Kaluga

Una obra maestra moderna que combina lo mejor de la legendaria raza Kaluga (Huso Dauricus), un caviar inigualable que todos podemos saborear. Se ha presentado de la mejor manera y ha conquistado las mentes y los corazones de numerosos conocedores del caviar negro en todo el mundo.

Verde jade · 3,6 mm · huevas grandes y abundantes

• EspecieEsturión Kaluga (Huso Dauricus)
• ColorVerde jade
• Tamaño3,6 mm (entre 3,1 y 3,8 mm)
• Sal3,5 %
• SaborRicas y abundantes, las huevas son grandes
• Vida útilHasta 6 meses
• AlmacenajeRefrigerado entre -2 °C y +4 °C

Consultar disponibilidad

Caviar Imperial Osetra

Excepcionalmente rico y exquisitamente raro. El caviar Osetra representa el pináculo absoluto del caviar. Cada año, cuando nuestros expertos clasifican el caviar, descubrimos lotes selectos que superan todas las expectativas: unos pocos elegidos, con huevas más grandes y brillantes que estallan con un sabor lleno y magnífico.

Marrón · ámbar · gris · 3,2 mm · cremoso y sofisticado

• EspecieEsturión ruso (Acipenser Gueldenstaedti)
• ColorMarrón, ámbar y gris
• Tamaño3,2 mm (entre 2,6 y 3,4 mm)
• Sal3,5 %
• GustoCremoso y sofisticado, con un ligero toque a nuez
• Vida útilHasta 6 meses
• AlmacenajeRefrigerado entre -2 °C y +4 °C

Consultar disponibilidad

Caviar Beluga 000

Caviar de huevas claras y de gran tamaño, con un perfil complejo y largo en boca. Una variedad de gran presencia y textura delicada.

Gris claro · 4,3 mm · perfil complejo · largo en boca

• EspecieBeluga (Huso Huso)
• ColorGris claro
• Tamaño4,3 mm (entre 3,5 y 4,5 mm)
• Sal3,2 %
• EnvaseLata de aluminio barnizada de 50, 100 y 250 g
• DuraciónHasta 4 meses
• AlmacenajeRefrigerado entre -2 °C y +2 °C
• CalidadMáxima · Premium

Consultar disponibilidad